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  • ..." Les week-ends du Petit Patrimoine", j'ai choisi aujourd'hui d'évoquer Jean- Anthelme Brillat-Savarin.     Né le 2 avril 1755 à Belley et mort le 1er février 1826 à Paris,  il incarne un homme politique mais aussi un illustre gastronome français,  qui fut, toute sa vie, un ...

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