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Dégustations en terre catalane
Pendant nos vacances, nos yeux se sont régalés devant la beauté des paysages et du patrimoine. Nos papilles aussi avec quelques produits que nous avons dégustés.
La fideuà, paëlla aux vermicelles.
L'arroz negro, riz noir à l'encre de seiche.
Les moules d'Espagne.
Huile et vinaigre de vin fabriqués au moulin à huile de Millas.
Côtes du Roussillon rouge vieilli en fût de chêne, produit dans le domaine viticole du château de Castelnou.
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Commentaires
Quel beau voyage culinaire