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Pressoir à noix à Chanaz
Pour "Les week-ends du Petit Patrimoine", je vous présente un pressoir à noix découvert en juillet 2010 au moulin Bimet, à Chanaz ( Savoie ).
La meule.
Les engrenages.
Au moulin Bimet, édifié en 1868, le moulinier fabrique des huiles de noix et de noisettes traditionnelles sous le regard des visiteurs.
Vente sur place des huiles, des moutardes et des confitures.
Tags : moulin, chanaz, bimet, pressoir, noix
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Commentaires
j'ai acheté de l'huile de noix dimanche, mais on a pas eu le temps de visiter le moulin, trop loin de la boutique, mais tu me donne envie! gros bisous Nathie. cathy
Des produits du terroir bien appétissants.... Je ne connaissais pas du tout les pressoirs à noix... J'aurai encore appris quelque chose aujourd'hui!
Gros bisous ma belle!
C'est très bien de présenter un moulin à noix....!
J'ai fait aussi un article l'an passé 19/3/2010 : http://sim-brico-jardin.over-blog.com/article-huile-de-noix-46983211.html
du moulin de Neuville sur Ain. C'était très intéressant la trituration.
Bonne soirée Nathie. Bises
Je crois que c'est la première fois que j'en vois un
En Provence les pressoirs à olives sont plus courants
Merci pour cette découverte et ce partage
Bon dimanche
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avant, il y avait un moulin pour les noix dans la Louvatière.
mon Père "naillait" puis on les apportait .